
纯骆驼奶OEM代工的那些雷点,你中招了吗?
现如今不少企业看准商机,选择OEM代工来推出自己的纯骆驼奶产品。但是,这其中隐藏着诸多雷点,如果不注意,很可能让企业遭受损失,甚至影响品牌声誉。作为深耕骆驼奶行业多年的依巴特乳业,我们见证了太多选择不当的案例。
一、原料品质不稳定:代工厂的"第一宗罪"
纯骆驼奶的核心价值在于其珍贵的营养成分,而这一切的基础是优质的生鲜驼奶,但市场上不少代工厂在原料把控上存在严重问题。有的代工厂,初期产品反响良好,但随着订单量增加,代工厂为降低成本,开始掺入不明来源的驼奶,导致产品营养成分大幅波动,最终引发大规模客户投诉,品牌声誉毁于一旦。
避坑指南:
1、考察代工厂是否拥有自建驼奶牧场或长期稳定的合作牧户;
2、要求提供原料检测报告,重点关注蛋白质、免疫球蛋白、乳铁蛋白等核心指标;
3、实地考察原料采集、运输和储存环节,确保全程冷链保鲜。
依巴特乳业在新疆库鲁斯台草原拥有超100万亩的自有生态牧场,这里阳光充足、水草丰美,从源头保障了奶源的纯净安全。
二、生产工艺不达标:看不见的"品质杀手"
纯骆驼奶对生产工艺有着极高要求,但许多代工厂设备陈旧、工艺落后,常见问题有,采用高温杀菌破坏活性营养成分、生产环境不达标导致微生物污染、灌装环节控制不严影响产品保质期等。
专业建议:
1、了解代工厂是否具备低温巴氏杀菌或膜过滤等先进工艺;
2、核查工厂GMP认证情况及生产环境检测报告;
3、要求提供工艺流程图和关键控制点记录。
依巴特乳业产品生产采用的DSI蒸汽喷射式杀菌技术能实现瞬时杀菌、二级闪蒸工艺,能将鲜奶中的挥发性物质带走,快速冷却和脱膻,极大程度保留鲜奶中的活性营养成分。且严格遵循ISO9001质量管理体系认证,生产过程车间安全、卫生。在出厂前进行严格质检,只有经过多方检测合格的批次检测报告、安全评估报告和第三方检测报告才能装货发车,以确保产品质量。
三、配方研发能力薄弱:同质化竞争的根源
市场上大量驼奶产品包装华丽但配方雷同,背后是代工厂研发能力不足,主要表现在:只能提供基础配方,无法满足个性化需求;缺乏科学依据随意调整成分配比;对功能性诉求无法提供解决方案。
解决方案:
1、选择拥有专业研发团队和实验室的代工厂;
2、考察既往成功案例和专利技术;
3、要求提供配方科学依据。
依巴特乳业依托于中亚骆驼产业研究院,西北农林科技大学、新疆石河子大学、新疆农垦科学院三大科研合作院校的乳制品活性营养保留计划,保证每一罐产品的新鲜度和活性营养价值,充分保证各种营养均衡。
四、资质认证不全:随时可能引爆的"定时炸弹"
纯骆驼奶作为特殊食品,相关资质缺一不可,但市场上存在大量"证照不全"的代工厂。
必备资质清单:
√ 食品生产许可证(含乳制品类别)
√ 有机认证(如宣称有机产品)
√ 进出口资质(如需跨境销售)
依巴特乳业作为乳制品全产业链发展的集团化企业,核心业务包括骆驼养殖、乳制品研发、生产及销售、商业运营服务等,是国内品类齐全、产业链条完整、综合效应最凸显的特色乳企业之一。同时也是新疆生产建设兵团第九师重点招商引资企业,并牵头成立了新疆生产建设兵团第九师骆驼产业推广协会。
五、交付能力不足,合作模式不清晰
驼奶产业具有明显的季节性特点,许多代工厂在产能和供应链上存在短板,如旺季产能不足导致交货延期;质量波动大,不同批次产品差异明显;包装材料供应不稳定影响上市计划。在选择时关键评估指标有,日均/月最大产能、淡旺季产能调节能力、供应链管理体系完善程度。
依巴特乳业一直以来与众多品牌合作,不但提供代加工服务,还可以帮助客户根据自身产品定位精准市场,为客户提供专业细致化服务,通过科学的产能规划和库存管理,确保客户订单按时按质交付。
选择大于努力,靠谱伙伴决定事业成败。在纯骆驼奶这个朝阳产业中,选择对的OEM合作伙伴往往比营销策略更重要。依巴特乳业作为行业领军企业,拥有全产业链优势,稳定的优质驼奶原料供应,先进的生产工艺与严格的质量控制,专业的配方研发与产品创新支持,完备的资质认证与合规保障,可靠的产能支持与准时交付。我们深知,您需要的不仅是一个代工厂,而是能够助力品牌长远发展的战略伙伴。依巴特乳业以多年的行业积淀,为您提供放心的纯骆驼奶OEM解决方案,共同开拓健康食品的美好未来。